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Passione Caffè 01 CORSI BASE
€60.00*
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Un incontro di quattro ore ideato dai nostri coffee trainer per trasmettere a tutti la passione del buon caffè, facendo chiarezza e sfatando falsi miti. Un percorso che vi porterà ad avere le conoscenze per riconoscere e degustare un buon caffè.
OBIETTIVI:
- Come riconoscere l’espresso perfetto
- Degustazione e valutazione dell’espresso
- La caffetteria di casa: moka, cialde e capsule
- Il decaffeinato
- Conservazione e selezione del caffè
- Visita guidata al Museo del Caffè
I corsi dell’Accademia Baristi Caffè Dersut si tengono presso il Museo del Caffè Dersut in via T. Vecellio 2 a Conegliano (TV).
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Ideato per spaziare in tutto l’ambito caffetteria, dalle preparazioni dei grandi classici per arrivare alle nuove e ricercate proposte di tendenza, riuscendo così ad incuriosire e soddisfare a 360 gradi i gusti e le richieste del cliente. OBIETTIVI:Come creare e gestire una coffee list I grandi classici della caffetteria Fast coffee overture Happy hour coffee Coffee drinks
I corsi dell’Accademia Baristi Caffè Dersut si tengono presso il Museo del Caffè Dersut in via T
