Corsi Base
Latte Art Base
Un modo per rendere unico il cappuccino grazie alle tecniche della Latte Art. Giornata interamente dedicata alla perfetta preparazione di questa icona Italiana.
Programma
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Storia del cappuccino
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Cappuccino Italiano certificato
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Le 5 “L” del cappuccino
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Le differenti tecniche di montatura
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Le molteplici impugnature della lattiera
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Preparazione e valutazione di un perfetto Cappuccino Italiano
- Conseguimento delle figure: rosetta, cuore, tulip
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Corso utile all’acquisizione della lattiera bianca della Latte Art grading system.
Corso utile all’acquisizione della lattiera bianca della Latte Art grading system.
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8 ore
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N° massimo partecipanti: 4
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